Вкусные рецепты: Манно-миндальный пирог с вишней, пикантная закуска, Торт "Клубника в сливках"

Манно-миндальный пирог с вишнейВишне дать хорошенько стечь яйца, сахар, соль и лимонную эссенцию взбить до пенистой консистенции (не менее 5-ти минут) Добавить лимонный сок, йогурт и растительное масло (масло вливать тонкой струйкой, продолжая мешать миксером) Смешать в отдельной посуде манную крупу, молотый миндаль и разрыхлитель Миндально-манную смесь всыпать разом в тесто, коротко, но интенсивно перемешать миксером Добавить вишни, равномерно перемешать уже ложкой Тесто перелить в предварительно смазанную маслом и припудренную мукой прямоугольную форму, 20см х 30 см Выпекать в предварительно(!) разогретой до 180 градусов духовке где-то минут 35 (готовность проверить деревянной зубочисткой) Вытащить из духовки и оставить в форме минут на 15 Осторожно высвободить пирог из формы и дать полностью остыть Сахарную пудру смешать с лимонным соком до образования тягучей белой сахарной глазури 2 Столовые ложки глазури переложить в отдельную мисочку и подкрасить красным пищевым красителем белой глазурью намазать поверхность пирога, красной нанести полосы поверх белой Марморировать вилкой волнообрызными движениями Дать глазури застыть Порезать пирог, например, небольшими ромбиками приятного чаепития

Вам понадобится:
Компотные вишни без косточек- 350 грамм(уже без жидкости)
Яйца-2
Сахар-120 грамм
Соль-щепотка
Лимонная эссенция (аромат)- 1 маленькая бутылочка
Сок одного маленького лимончика
Сливочный йогурт-300 грамм
Растительное масло без запаха-100 мл
Манная крупа грубого помола (т.е. не слишком мелкая)-200 грамм
Разрыхлитель- половина пакетика (2,5 чайной ложки), я использовала разрыхлитель с шафраном, поэтому пирог получился жёлтый
Очищенный молотый в муку миндаль-100 грамм
Для декорации:
Сахарная пудра-150 грамм
Лимонный сок-4-5 столовых ложек
Пара капель красного пищевого красителя
пикантная закускаБрынзу предварительно вымочить6 часов в холодной воде, азатем перекрутить все ингредиенты через мясорубку. Сделать колбаску и в холод на 3-4 часа.

Вам понадобится:
0,5 кг брынзы, 10-12 грецких орехов, 4-5 долек чеснока, 250 гр. сливочного масла
Торт "Клубника в сливках"4 желтка взбить чуть-чуть с водой, потом добавить ванильного сахара+60 гр. сахара и взбить ещё раз. Остальной сахар взбить с белками. Смешать осторожно веничком желтки с белками, просеять через сито муку, крахмал, пекарский порошок и хорошо перемешать тесто. Выпекать при 180° 20-25 минут. Когда корж испекётся, дать остыть и разрезать на два коржа. Сливки взбить с ванильным сахаром и укрепителем для сливок. Намазать первый корж кремом, нарезать немного клубники и разложить на крем. Покрыть вторым коржом. Обмазать весь торт оставшимся кремом. Сверху украсить щедро клубникой, залить желе. Бока посыпать миндалём.

Вам понадобится:
Тесто: 4 Яйца, 2 ст.л. тёплой воды, ванильный сахар, 130 гр. сахара, 2 ч.л. пекарского порошка, 100 гр. муки, 50 гр. крахмала.
Крем: 600 мл. сливок, 1 пчк. ванильного сахара, 2-3 пчк. укрепителя для сливок.
Клубника, пачка желе для торта, поджаренный миндаль.
19:15 14.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Астрология. Высокодуховные рыбы

Астрология. Высокодуховные рыбы

Вновь родившись в Овне, она начнет новый курс обучения. Высшие, высокодуховные Рыбы, очень милосердны. В этом их сила, это их возможность вернуться к Богу и выйти из обучения по кругу зодиака на земле...
Автопроисшествие

Автопроисшествие

     Этот майский день особенно радовал Геннадия. Наконец-то сдан последний экзамен. Прощай, сессия! Да здравствует свобода! Теперь можно допоздна тусоваться в компьютерных кл...
Анна на шее. Часть 1

Анна на шее. Часть 1

     -Саша, это ты?     В глазах молодого человека читалось недовольство, кто, кто посмел помешать его столь увлекательному занятию как разглядывание ...
Как заработать в Интернете на своем сайте. Обзор методик.

Как заработать в Интернете на св...

Заработать в Интернете на своем сайте не так просто, как кажется. Итак давайте сначала разберемся как можно вообще заработать на своем сайте. Как ни страннно способов для этого превеликое множество. П...
Обзорная экскурсия по Кейптауну

Обзорная экскурсия по Кейптауну

Вас ждет встреча с удивительным городом, наполненным духом дружелюбия и свободы ветра и солнца. Мы подымемся на вершину самой высокой горы на высоту 1067 метров над уровнем моря, расположенной на бере...
Телефонные продажи

Телефонные продажи

Я думаю, многие из нас сталкивались с таким явлением, как телефонные продажи. Кто то встречался с ним в повседневной жизни, снимая трубку и слыша там до боли знакомые фразы «Не желаете ли купить…?», «...
Статьи о заработкеЗаконы и безопасностьОбразованиеКультура и искусствоКомпьютеры, связь, интернетДом и квартираТуризмМедицина и здоровьеЕда, рецептыСемья, дом, детиИнтимная жизнь
Стоит прочесть:

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.