Вкусные рецепты: Сливовый пирог (вариант), Торт "Панчо с вишней"., торт СМЕТАННИК

Сливовый пирог (вариант)Сливы помыть, просушить, разрезать на половинки и удалить косточку. Слоёное тесто разложить на противень, если нужно раскатать по размеру противеня.Тесто проколоть вилкой. Смешать крахмал с сахаром, обваливать в нем половинки слив и укладывать их на тесто рядами. Для посыпки сделать тесто смешав масло с мукой и сахаром.Поставить не надолго в холодильник. Потом это тесто натереть на мелкой тёрке прямо над пирогом. Распределив по всему пирогу.Выпекать в духовке на среднем огне до готовности.

Вам понадобится:
Слоёное бездрожжевое тесто 500гр.
Сливы 600гр.
Крахмал 2ст.л.
Сахар о,5 стакана
Тесто для посыпки пирога:
Мука 200гр.
Сахар 100гр.
Сливочное масло 100гр.
Торт "Панчо с вишней".Это всем известный и всеми любимый "Панчо". Вариантов масса, представлю мой. Сразу хочу сказать что торт получается приличного размера. Бисквит делаю также как и Любочка, уж очень он удачен!!! Итак. Отделить белки от желтков, белки взбить в крепкую пену. Затем, продолжая взбивать,небольшими порциями ввести 2 стакана сахара. Ввести яичные желтки (по одному). Какао протереть через сито, чтобы не было комочков, всыпать в тесто и аккуратно перемешать. Затем в несколько приёмов добавить муку и соду, погашенную уксусом. Тесто разделить на два коржа. Форму выстелить пекарской бумагой. Выпекать при 180 градусов до готовности. В этот раз один корж делала обычный, а другой в форме сердца (праздник у нас - день свадьбы!!!) Еще с теплых коржей снять бумагу. Оба разрезать пополам. Для крема смешать сметану с сахаром и какао и прогреть на огне до растворения сахара. Сложить торт перемазывая кремом коржи и разбрасывая вишню. Верх покрыть глазурью. Для этого белки взбить до увеличения в объеме. Продолжая взбивать, всыпать сахарную пудру, а затем добавить лимонный сок и хорошенько взбить. Торт очень нежный, вкусный превкусный!!! Приготовьте и Вы! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для бисквита:
6 яиц
2 стакана сахара
1/3 ч.л. соды гашеной уксусом
4 ст. л. какао
2стакана муки
Для начинки:
500 гр 35% сметаны
1 стакан сахара
1 стакан какао
200 гр вишни замороженной
Для глазури:
2 яичных белка
2 стакана сахарной пудры
10 капель лимонного сока
торт СМЕТАННИКДля теста: 100гр масла сливочного (лучше размягченного),2 яйца размешать до однородной массы.Добавить банку сгущенки,перемешать.Погасить соду уксусом и добавить к массе,перемешать.Добавить муку и все перемешать до однородной массы. Полученую массу делим на две части.Первую часть выкладываем в форму,выстеленой бумагой для выпечки и смазаной сливочным маслом, ставим В заранее разогретый духовой шкаф 180 градусов и выпекаем 15 минут.В оставшееся тесто добавляем какао и вымешиваем и после того как первый корж выпечется ставим вторую часть теста.Выпеченые коржи оставляем остывать.Взбиваем сметану с сахаром и смазываем коржи какой у вас будет верхний решать вам,и сверху натераем шоколад на мелкой терке.

Вам понадобится:
* масло сливочное -- 100 гр
* яйца-- 2 шт
* банка сгущенки-- 1 шт
* чайная лохка соды-- 1
* чайная ложка уксуса--1
* мука-- 8 ст.лож.
* какао--1 ст.лож.
* сметана 20%-- 400 гр
* сахар-- 6- 8ст.лож.
* шололад--50 гр
04:19 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Компьютерная клавиатура - уже история?

Компьютерная клавиатура - уже ис...

Компьютерная клавиатура — это не что иное, как посредник, с помощью которого мы общаемся с компьютером. Недаром это слово происходит от латинского «clavis» — «к...
Несовпадение сексуальных темпераментов. Почему так происходит?

Несовпадение сексуальных темпера...

Женская сексуальность в корне отличается от сексуальности мужской. На этой почве у семейных пар возникает множество конфликтов. Как понять друг друга? Как соблюсти баланс интересов? Как обрести гармон...
Вкусные рецепты: салат "Финалист", Салат обычный диетический, торт "День и ночь"

Вкусные рецепты: салат "Фин...

салат "Финалист"Нарезаем телятину на медальоны, слегка отбиваем.Грибы на две части, если мелкие.А , если крупные -нарезаем на четыре. Болгарский перец( желательно цветной) нарезаем на полоски. Все это...
Как создавать художественные вещи, не умея рисовать?

Как создавать художественные вещ...

Какой скучный цветочный горшок — умей я рисовать, расписала бы его желтыми лимонами. Старый обшарпанный табурет — эх, таланта бы хоть капельку, и под моей кистью он&nbs...
Вкусные рецепты: Сендвичи наоборот или гренки-драники, Салат из персиков, авокадо и хамона, тушеные кабачки

Вкусные рецепты: Сендвичи наобор...

Сендвичи наоборот или гренки-драникиВетчину мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке, зелень мелко нарубить, картошку и лук очистить иизмельчить в процессоре до состояния пюре или натереть на сам...
Новинки кино. Что смотреть в выходные 17-18 апреля? «Пипец» и другие

Новинки кино. Что смотреть в вых...

На этой неделе репертуар российских кинотеатров пополнится. И пополнится значительно. На 11 новых фильмов. Тот самый случай, когда зрителю будет предоставлен обширный выбор: есть и голливудская комеди...
Статьи о заработкеЗаконы и безопасностьОбразованиеКультура и искусствоКомпьютеры, связь, интернетДом и квартираТуризмМедицина и здоровьеЕда, рецептыСемья, дом, детиИнтимная жизнь
Популярное:

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.