Вкусные рецепты: сдобная улитка с кокосово-апельсиновой начинкой., Чесночный СУП, Мильфей из свеклы и авокадо.

сдобная улитка с кокосово-апельсиновой начинкой.Дрожжи растворить в воде,затем добавить50 грамм сахара,соль,сметану,масло,яйца,цедру и перемешать до однородности. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто.Смазать его слегка маслом и оставить в тёплом месте на 1-1.5 часа. Пока поднимается тесто мы приготовим начинку. сок и цедра1ого апельсина 50 грамм сливочного масла 5ст.л.сахара 150 грамм кокосовой стружки. В апельсиновый сок добавить сахар и масло и проварить на медленном огне,помешивая, минут 5-7. Затем добавить стружку и цедру и тщательно помешивая проварить ещё 3-5 минут. Остудить начинку. Подошедшее тесто раскатать в прямоугольник,равномерно распределить остывшую начинку и свернуть рулетом. Затем свернуть рулет в форме в виде улитки. Дать расстояться 20 минут и выпекать при 180 30-40 минут.Пока выпекается рулет приготовим глазурь: сок 1ого апельсина 2,5 ч.л.крахмала 5ст.л.сахара 30 грамм сливочного масла. Все ингредиенты смешать и проварить до загустения.Остудить. Тёплый рулет покрыть глазурью и посыпать кокосовой стружкой. Резать остывшим....но,как правило,это невозможно)Аромат стоит такой,что руки так и тянутся за горячим кусочком

Вам понадобится:
2,25ч.л.сухих дрожжей
60 мл чуть тёплой воды
50 гр.сахара
2 яйца(я взяла в этот раз 1 яйцо и 2 желтка)
120мл сметаны
90 грамм сливочного масла
1ч.л.соли
400 гр муки
цедра 1ого апельсина
начинка:
сок и цедра1ого апельсина
50 грамм сливочного масла
5ст.л.сахара
150 грамм кокосовой стружки.
Чесночный СУПЗубчики чеснока нарезать пластинками (это блюдо чесноком не испортишь- чем больше тем лучше), обжарить его на оливкавом масле, добавить каплю белого вина. Мякоть белого хлеба нарезать кубиками, мелко нарезать хамон и перец чили, добавить все к чесноку. Немого обжарить. Туда же добавить куриный бульон, немого соевого соуса и перец "пекильо" мелко нарезанный. Поварить минут 5. Перелить суп в глубокую чашу, в середину разбить яйцо и поставить в духовку буквально на несколько минут. К супу приготовьте гренки из черного хлеба: нарезать хлеб треугольниками, посолить и обжарить с двух сторон. Можно их натереть чесноком. Положить гренки в суп и украсить базиликом и петрушкой.

Вам понадобится:
чеснок,
оливковое масло,
белое вино,
хлеб белый,
острый перец чили,
сладкий перец "пекильо",
хамон (испанская ветчина),
соевый соус,
куриный бульон,
хлеб черный,
яйцо сырое,
базилик, петрушка.
Мильфей из свеклы и авокадо.Очищаем авокадо и вместе с 50 граммами бульона складываем в блендер,измельчаем. Добавдяем тофу,петрушку,соль,остаток бульона и взбиваем до однородной массы ......................... Свеклу чистим и нарезаем тонкими кружочками. Складываем в емкость обильно поливаемсоком лимона,даем промариноваться мин 10. ........................................ Формируем порционно мильфеи: На тарелочку выкладываем кружок свеклы,крем . т.д. Из расчета 12 свекольных кружков(причем начинается и оканчивается мильфей свеклой!) Посыпаем кунжутными семенами.Подаем с тостами.

Вам понадобится:
2 отваренных свеклы,
1 авокадо,
12 лимона,
петрушка измельченная-2 ст.л.,
100 гр овощного бульона,
50 гр тофу,
семена кунжута-1 ч.л.,
04:18 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Почему туристы едут именно в ЮАР?

Почему туристы едут именно в ЮАР...

Долгое время ЮАР была небезопасным местом отдыха для туристов. Режим апартеида (или «апартхейда») не позволял стране полностью реализовать свой потенциал. Состоятельные туристы вместо непр...
Важное о Тайланде: виза в Тайланд для граждан России

Важное о Тайланде: виза в Тайлан...

Перед поездкой в Тайланд, многих интересует вопрос о визах. Информации на просторах интернета много, но вся она разрозненная, и, порой, трудно отыскать четкие ответы на простые вопросы: Нужна ли виза ...
Вкусные рецепты: Рыбные пирожки (вариант)., Холодник (белорусский летний суп), Маковый торт по-киевски

Вкусные рецепты: Рыбные пирожки ...

Рыбные пирожки (вариант).Сделать тесто по рецепту Натальи (Ruletka78)ее словами: творог, молоко, растительное масло, соль и 1 яйцо перемешайте в миске. Просейте туда же муку, добавьте разрыхлитель для...
Оформление шенгенской визы.

Оформление шенгенской визы.

По мере развития мировой глобализации стало возможным утверждать, что границы между государствами стали исчезать. Во многом это также обусловлено тому, что во второй половине 20 века появилось большое...
Пассажирские лифты

Пассажирские лифты

Сегодня разработкой пассажирских лифтов занимается профессиональная команда дизайнеров. Особое внимание нынче уделяется дизайну лифтов. <br /> Стены и двери кабины изготавливаются из самых...
Как сделать книгу в PDF-формате? Часть 1

Как сделать книгу в PDF-формате?...

Сегодня я хочу рассказать о том, как создать электронную книгу в формате PDF. Этот формат удобен для чтения в программе «Adobe Reader», которая есть, наверно, у всех пользователей. Обычно ...
Статьи о заработкеЗаконы и безопасностьОбразованиеКультура и искусствоКомпьютеры, связь, интернетДом и квартираТуризмМедицина и здоровьеЕда, рецептыСемья, дом, детиИнтимная жизнь
Сейчас читают:

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.