Вкусные рецепты: сдобная улитка с кокосово-апельсиновой начинкой., Чесночный СУП, Мильфей из свеклы и авокадо.

сдобная улитка с кокосово-апельсиновой начинкой.Дрожжи растворить в воде,затем добавить50 грамм сахара,соль,сметану,масло,яйца,цедру и перемешать до однородности. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто.Смазать его слегка маслом и оставить в тёплом месте на 1-1.5 часа. Пока поднимается тесто мы приготовим начинку. сок и цедра1ого апельсина 50 грамм сливочного масла 5ст.л.сахара 150 грамм кокосовой стружки. В апельсиновый сок добавить сахар и масло и проварить на медленном огне,помешивая, минут 5-7. Затем добавить стружку и цедру и тщательно помешивая проварить ещё 3-5 минут. Остудить начинку. Подошедшее тесто раскатать в прямоугольник,равномерно распределить остывшую начинку и свернуть рулетом. Затем свернуть рулет в форме в виде улитки. Дать расстояться 20 минут и выпекать при 180 30-40 минут.Пока выпекается рулет приготовим глазурь: сок 1ого апельсина 2,5 ч.л.крахмала 5ст.л.сахара 30 грамм сливочного масла. Все ингредиенты смешать и проварить до загустения.Остудить. Тёплый рулет покрыть глазурью и посыпать кокосовой стружкой. Резать остывшим....но,как правило,это невозможно)Аромат стоит такой,что руки так и тянутся за горячим кусочком

Вам понадобится:
2,25ч.л.сухих дрожжей
60 мл чуть тёплой воды
50 гр.сахара
2 яйца(я взяла в этот раз 1 яйцо и 2 желтка)
120мл сметаны
90 грамм сливочного масла
1ч.л.соли
400 гр муки
цедра 1ого апельсина
начинка:
сок и цедра1ого апельсина
50 грамм сливочного масла
5ст.л.сахара
150 грамм кокосовой стружки.
Чесночный СУПЗубчики чеснока нарезать пластинками (это блюдо чесноком не испортишь- чем больше тем лучше), обжарить его на оливкавом масле, добавить каплю белого вина. Мякоть белого хлеба нарезать кубиками, мелко нарезать хамон и перец чили, добавить все к чесноку. Немого обжарить. Туда же добавить куриный бульон, немого соевого соуса и перец "пекильо" мелко нарезанный. Поварить минут 5. Перелить суп в глубокую чашу, в середину разбить яйцо и поставить в духовку буквально на несколько минут. К супу приготовьте гренки из черного хлеба: нарезать хлеб треугольниками, посолить и обжарить с двух сторон. Можно их натереть чесноком. Положить гренки в суп и украсить базиликом и петрушкой.

Вам понадобится:
чеснок,
оливковое масло,
белое вино,
хлеб белый,
острый перец чили,
сладкий перец "пекильо",
хамон (испанская ветчина),
соевый соус,
куриный бульон,
хлеб черный,
яйцо сырое,
базилик, петрушка.
Мильфей из свеклы и авокадо.Очищаем авокадо и вместе с 50 граммами бульона складываем в блендер,измельчаем. Добавдяем тофу,петрушку,соль,остаток бульона и взбиваем до однородной массы ......................... Свеклу чистим и нарезаем тонкими кружочками. Складываем в емкость обильно поливаемсоком лимона,даем промариноваться мин 10. ........................................ Формируем порционно мильфеи: На тарелочку выкладываем кружок свеклы,крем . т.д. Из расчета 12 свекольных кружков(причем начинается и оканчивается мильфей свеклой!) Посыпаем кунжутными семенами.Подаем с тостами.

Вам понадобится:
2 отваренных свеклы,
1 авокадо,
12 лимона,
петрушка измельченная-2 ст.л.,
100 гр овощного бульона,
50 гр тофу,
семена кунжута-1 ч.л.,
04:18 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Выпечка к чаю с цитрусом и смородиной, Торт "Черничный", кекс"Зебра"

Вкусные рецепты: Выпечка к чаю с...

Выпечка к чаю с цитрусом и смородинойМасло рубим на небольшие кусочки,добавляем лимонный сок,воду,перемешиваем. Добавляем муку,тщательно замешиваем тесто. Раскатываем тесто (не сильно тонко, но и не с...
Бэнкси и его перфомансы: что такое арт-терроризм?

Бэнкси и его перфомансы: что так...

По Лондону расползаются слухи о таинственном художнике, выражающем себя на улицах города. За чашечкой чая с молоком искушённые британские интеллектуалы обсуждают свежие сплетни о Бэнкси. Его называют...
Откуда взялась косметика и как ею пользовались древние?

Откуда взялась косметика и как е...

Искусство быть Женщиной возникло в Древнем Египте. Да, именно искусство. Потому что тому, чтобы стать Настоящей Женщиной, такой как Клеопатра, Нефертити, и другие женщины-легенды, чьей красоте и мудро...
Где снять жилье в Краснодаре: отели, хостелы, частные квартиры

Где снять жилье в Краснодаре: от...

Дорога в другой город – это всякий раз море впечатлений, новых знакомств и эмоций. И не имеет значения с какой целью вы туда отправляетесь: попросту расслабиться и отдохнуть или в деловую команд...
Вкусные рецепты: Хлеб из разных видов муки - почти первый, дай Бог, не последний, бутерброды с красной рыбой, Торт Медовый

Вкусные рецепты: Хлеб из разных ...

Хлеб из разных видов муки - почти первый, дай Бог, не последнийПервый шаг – приготовление закваски из 500 граммов муки, 500 мл воды, 20 граммов живых дрожжей. Муку с дрожжами растереть, добавить воду,...
Уже не студент, еще без работы

Уже не студент, еще без работы

Согласно недавним исследованиям, конкурс при приеме на работу составляет 70 студентов на каждое вакантное место. Годичный отпуск как способ отдохнуть от учебы или сделать перерыв в карьере наверняка п...
Статьи о заработкеЗаконы и безопасностьОбразованиеКультура и искусствоКомпьютеры, связь, интернетДом и квартираТуризмМедицина и здоровьеЕда, рецептыСемья, дом, дети
Может заинтересовать:

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.